Como aumentar las defensas este invierno

Ahora que llega el invierno y, con ello, las bajas temperaturas tenemos que empezar a pensar como aumentar las defensas para no caer enfermos un día si y otro también.

La alimentación es clave para estimular y aumentar las defensas del sistema inmunológico. Los resfriados, la tos, la bronquitis, el COVID-19 y la gripe son enfermedades respiratorias de lo más habituales en esta época del año. Para subir las defensas de manera natural y fortalecer el sistema inmunológico de tu organismo es importante mantener una dieta con alimentos ricos en vitaminas y minerales, así como fruta y verdura.

A continuación, algunos de los alimentos que nos ayudan a combatir las infecciones respiratorias, así como a defendernos de los virus y bacterias dando a nuestro cuerpo una fuerte respuesta inmune:

• Incluye cebollas, ajos y puerros en la dieta: Las denominadas hortalizas aliáceas tienen propiedades mucolíticas y antisépticas que trabajan contra los gérmenes, tanto de bacterias como de virus.
• Otro alimento que debes añadir son las zanahorias: Son ricas en betacaroteno, una sustancia que en el interior de nuestro cuerpo se transforma en vitamina A. Esta vitamina es esencial para mantener las mucosas en buen estado y reducir los riesgos de infecciones respiratorias.
• Brócoli: Esta verdura es muy rica en vitamina C y es la encargada de fortalecer el sistema inmune.

• Si pasamos al plano de las frutas, y dejamos a un lado las verduras, el kiwi, el limón, la mandarina, la naranja y el pomelo son frutas ricas en vitamina C, un antioxidante natural que protege y ayuda al funcionamiento del sistema inmunológico y mejora la absorción del hierro.
• También es importante beber agua, aunque sea invierno y no tengamos sed. Podemos optar por infusiones o zumos naturales.
• Pescados como el salmón, el atún y la caballa aportan gran cantidad de vitamina D, lo cual es muy importante para evitar la deficiencia de la «vitamina del sol» durante los meses más fríos y sombríos del año.

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